ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ. Процесс одомашнивания животных представлял собой значительный шаг в развитии первобытного общества, поскольку приручение диких животных и тогда же начавшееся разведение культурных растений привели к оседлому образу жизни. Из приблизительно 6000 видов млекопитающих человек научился использовать для своих целей только ок. 20, кроме того, он одомашнил нек-рые виды птиц, а также научился использовать нек-рых насекомых. Район Средиземноморья не был ареалом распространения диких форм Д. ж., к-рые тогда нашли применение. Д. ж. появились у греков и римлян преим. благодаря контактам с другими народами. Античные народы обычно разводили крупных и мелких Д. ж., чтобы использовать их физич. (тягловая сила) и психич. (бдительность) свойства, а также в целях получения от животных продуктов питания (мясо, жир, молоко, яйца и пр.) и сырья (шерсть, кожа. рога). Первостепенное значение в военном деле имело коневодство. В животноводстве играли значительную роль крупный рогатый скот, козы, овцы, свиньи и ослы. Довольно рано появляются сторожевые и охотничьи собаки. Значительные масштабы приобрело разведение мелких животных. Кролики (лат. cuniculus) в 4 в. до н. э. в Вост. Средиземноморье еще не были известны. В 1 в. они были ввезены римлянами из Испании и содержались в т. н. лепорариях. В охоте на кроликов стали применять хорьков. В качестве особого лакомства у римлян разводились сони, к-рые откармливались в пй орож. участках сада или в небольших кера-мич. сосудах и были излюбленным праздничным де-ликатесом. Из пернатых, кроме кур, содержались гуси как декоративные птицы (гуси Капитолия). Особенно популярны были белые породы гусей. Римляне ценили печень гусей, к-рых откармливали фигами. Применению перьев гусей для подушек они научились у германцев. Кроме совр. видов Д. ж., распро-стран. в Италии, держали также ласок, змей и воробьев. Пчеловодство поставляло мед. Шелк покупали у китайцев и сарацин, поэтому и у римлян, и у греков разведение шелковичных гусениц не получило больших масштабов.